Descripción de funciones
Miembro del equipo: Jefe de turno
Brenz Pizza Co está buscando un líder de turno de tiempo completo que pueda liderar un equipo altamente calificado.
Brenz es una empresa en rápida expansión y ser un líder de turno podría ser solo el comienzo de su carrera con nosotros. En Brenz nos enorgullecemos de nuestros ingredientes de alta calidad, combinaciones únicas y un servicio excepcional. Para mantener este estándar, necesitamos un líder de turno que preste atención a los detalles, pueda motivar a su personal de cocina y esté dispuesto a hacer lo que sea necesario para producir alimentos increíbles. ¿Estás interesado? Aquí hay un poco más de información sobre el puesto.
Habilidades / requisitos laborales:
Brenz está aquí para ayudarlo a tener éxito, pero antes de unirse a nuestro equipo, hay algunos requisitos básicos para el puesto de líder.
Conocimiento: Los líderes de turno deben tener conocimiento de la industria de restaurantes, los estándares de salud y las regulaciones de seguridad alimentaria. También esperamos que nuestro líder de cierre sepa cómo pedir comida a nuestros proveedores aprobados y pueda mantener un inventario preciso
Experiencia / Educación: Esperamos que los solicitantes tengan experiencia en cocinas de restaurantes y la voluntad de aprender / hacer todos los trabajos en la cocina de Brenz. Los clientes potenciales también deben poder comunicarse claramente con los demás (tanto verbalmente como por escrito) y poder organizar y hacer horarios semanales con la ayuda del gerente general.
Capacidad de liderazgo: Ser un líder es como ser un capitán de equipo. Un líder de Brenz deberá comunicarse con su personal, junto con los conductores, el frente de la casa y el Gerente General. Liderar debe predicar con el ejemplo, administrar al personal de cocina y mantener los altos estándares de calidad y limpieza de Brenz.
Otro: Un Brenz Lead debe tener al menos 18 años. También deben poder estar físicamente de pie durante largos períodos de tiempo y levantar cargas pesadas con regularidad. Además, deberán participar en las tareas diarias en la cocina del restaurante (limpieza, preparación, embalaje de productos, etc.). Además, los solicitantes deben tener: Un diploma de escuela secundaria; Un mínimo de 2 años de experiencia en supervisión; Conocimiento básico de los estados de pérdidas y ganancias; Habilidades básicas de matemáticas y contabilidad; Fuerte servicio al huésped, comunicación; habilidades de liderazgo y resolución de conflictos; Disponibilidad total para cualquier turno, incluidas noches, fines de semana y días festivos; Capacidad para trabajar una semana laboral de 40 horas; Buen aseo personal; Capacidad para estar de pie durante 8 horas; Capacidad para usar el movimiento que implica empujar, tirar, estirar y el uso bilateral continuo de dedos y muñecas; Capacidad para levantar de 35 a 50 libras
Visión general:
Si está buscando un trabajo rápido y bien remunerado, presente su solicitud. ¡Nos encantaría saber de ti y hacerte parte de nuestro equipo!
Mucha gente se hace la pregunta "¿Qué hace diferente a Brenz?" Para ser honesto, la respuesta es bastante simple. Pasión. Pasión por la calidad, la creatividad, el servicio al cliente y el catering. Nuestro objetivo es proporcionar un producto y una experiencia únicos para que su comida familiar o evento de oficina sea un éxito abrumador.
Ingredientes:
Cuando pides una pizza Brenz, queremos brindarte una experiencia memorable. Es por eso que nos aseguramos de que la calidad de todos nuestros ingredientes individuales contribuya a un producto final inolvidable. Siempre utilizamos productos frescos, quesos añejos artesanales y salchichas y pepperoni de primera calidad de un negocio familiar de Columbus, Ohio. Abastecernos selectivamente de todo el país nos ayuda a lograr una cosa: una pizza que nunca olvidará.
Experiencia:
Sabemos lo difícil que es disfrutar de tu evento cuando tu mente está dando vueltas con los detalles de la organización del catering. Es por eso que nuestro equipo de expertos en catering está aquí para prestar su experiencia. Permítanos guiarlo sin problemas a través del proceso de seleccionar las opciones de menú perfectas, acomodar cualquier preferencia o solicitud especial y organizar el evento perfecto. Con una entrega oportuna y una configuración cuidadosa, estamos aquí para manejar todos los detalles para que pueda concentrarse en disfrutar de la ocasión y crear grandes recuerdos con sus invitados.
Ejemplos:
Durante más de una década, Brenz ha atendido múltiples pedidos todos los días. Ya sea que esté alimentando a 10 personas o a 1000, hemos desarrollado planos para que su evento sea un éxito sin problemas y sin preocupaciones. ¡Déjanos hacer el trabajo pesado! Nuestro objetivo es facilitarte la vida a la hora de coordinar toda la logística de tu pedido. Nuestros expertos en catering están aquí para guiarte a través del proceso y hacer que todo sea lo más sencillo posible para ti.
